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面包鸡排的做法
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面包鸡排怎么做好吃

食客"生活如此多娇",看到大家都在说面包鸡排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胸肉250克,面包渣300克,料酒2克,盐3克,葱,各2克,鸡蛋液6克,油80克,干淀粉适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡胸肉从中间切开,两面剞花刀切片,用盐,料酒,葱姜片腌约30分钟。逐片粘鸡蛋液,干淀粉,面包渣,按实。

  • 2

    起锅放油烧至八成热,下入加工好的鸡排,炸至金黄色捞出装盘。