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双料炖猪蹄的做法
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双料炖猪蹄怎么做好吃

食客"Lilithallen",看到大家都在说双料炖猪蹄好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪蹄,干蹄筋,干鱼鳔

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鱼鳔蹄筋提前一天浸泡开。

  • 2

    猪蹄过开水。

  • 3

    再注入冷水,没过猪蹄,大火烧开后,加上蹄筋鱼鳔小火炖至黏稠。

  • 4

    加酱油,收汁时加点冰糖上色即可。