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卤猪蹄膀的做法
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卤猪蹄膀怎么做好吃

食客"小雅",看到大家都在说卤猪蹄膀好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪蹄,料酒少许,卤水

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把猪蹄洗净,烧水放几片姜,少许料酒把猪蹄焯血水!

  • 2

    老卤汁烧开后放猪蹄进去再次烧开,转小火卤30到40分钟,之后关火焖30分钟左右!

  • 3

    起锅切盘,淋上点卤汁就好了!