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生炒乌骨鸡的做法
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生炒乌骨鸡怎么做好吃

食客"kobenj",看到大家都在说生炒乌骨鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:乌骨鸡半只,肉50克。适量的片、葱断。

主要做法:

操作步骤 反馈

    1.肉洗净切片备用。乌骨鸡洗净切成小块备用。2.锅内放入适量的食油,开大火加入生姜片、辣椒炒香。3.加入肉片爆炒,然后倒入乌骨鸡继续翻炒。4.加入适量的黄酒、酱油、盐、味精、胡椒粉翻炒。5.乌骨鸡熟后加入葱断拌匀即可。