您的位置:家常菜>菜谱大全 > 乌鸡山药汤
乌鸡山药汤的做法
4颗星  32458

乌鸡山药汤怎么做好吃

食客"安静想你",看到大家都在说乌鸡山药汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:乌鸡一只,山药200g,枸杞,大枣,花椒,葱,

操作步骤 反馈

  • 1

    乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块,用清水泡着,以免变色。枸杞洗净备用。葱切段,姜切片。

  • 2

    砂锅(我家的锅是紫砂电锅)中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫。

  • 3

    放入枸杞、大枣、花椒、葱、姜,转文火煲2个小时。

  • 4

    后加入山药,适量盐调味即可。