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淮山枸杞炖乌鸡的做法
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淮山枸杞炖乌鸡怎么做好吃

食客"cuixiaoze7410",看到大家都在说淮山枸杞炖乌鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:乌骨鸡1/4只,水2000c.c,淮山5公克,枸杞1大匙,红枣6粒,片1片,米酒2大匙,盐少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    乌骨鸡切大块过水川烫备用。

  • 2

    取一炖盅,加入水、乌骨鸡块、淮山、枸杞、红枣、姜片、米酒等材料后,在炖盅口上封住一层保鲜膜。

  • 3

    放入蒸笼里,以大火蒸

  • 1

    5小时后取出,加盐调味即可。