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山药红枣乌鸡汤的做法
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山药红枣乌鸡汤怎么做好吃

食客"瘋瘋癲癲的女人",看到大家都在说山药红枣乌鸡汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:乌鸡半只,山药一根,红枣适量,片,料酒,盐

操作步骤 反馈

  • 1

    乌鸡洗干净,砍块;锅里放水,放姜片,大火烧开水,把乌鸡块放进去,倒进料酒,水再次沸腾后把乌鸡捞出来,冲洗干净

  • 2

    把乌鸡放到电炖紫砂锅里,放足量冷水,放两片姜片,开“强档”炖三个小时

  • 3

    山药削皮,洗干净,切块;红枣洗干净;把山药块和红枣放进锅里和乌鸡共炖一个小时

  • 4

    吃前用盐调味即可