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茶树菇煲乌鸡的做法
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茶树菇煲乌鸡怎么做好吃

食客"wyslxm",看到大家都在说茶树菇煲乌鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茶树菇100g,乌鸡1只,瘦肉200g,黑枣10g,陈皮10g

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    乌鸡用冷水洗净,斩成4cm见方的大块。茶树菇洗净备用。

  • 2

    乌鸡放入锅中加入没过乌鸡的冷水,大火烧开锅中的水,让乌鸡渗出血沫,熄火后捞出乌鸡用冷水清洗干净。

  • 3

    所有材料放入汤煲,加入足够的水(汤煲的八分满),大火烧开后调成小火煲3小时。上桌前调入盐即可。