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何首乌杞子炖乌鸡的做法
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何首乌杞子炖乌鸡怎么做好吃

食客"LOHAS女王笑的很巴黎",看到大家都在说何首乌杞子炖乌鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料原材料:何首乌8克,乌鸡350克,瘦肉50克,清水1000克,10克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    乌鸡斩件汆水制净,何首乌洗净备用,瘦肉切粒汆水,姜切片待用。

  • 2

    将净锅上火,放入清水、姜片、何首乌、乌鸡、瘦肉,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。功效何首乌可补肝肾、益精血,对阴虚血少、头发早白、遗精有一定的食疗作用。乌鸡营养丰富,具有相当的养血和补血功效。爱心提示一般人群皆可食用。