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咖喱土豆鸡肉饭的做法
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咖喱土豆鸡肉饭怎么做好吃

食客"龙门飞甲201251",看到大家都在说咖喱土豆鸡肉饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡肉土豆蘑菇。葱。咖喱粉。盐。

口味:咖喱

操作步骤 反馈

    1。大米淘洗两次,放入电饭煲内,添加清水,清水没过米平面的距离大约1厘米左右,打开电源。2。土豆去皮洗净后切成小块,蘑菇洗净切片,鸡胸肉切小块。3。炒锅中倒入油,烧热后放入鸡块煸炒,肉块变色后放入土豆和蘑菇,翻炒约2分钟后倒清水,要没过食材的表面。盖上锅盖,大火煮开后,转中火继续煮至土豆和蘑菇变软烂。4。打开锅盖,将咖喱粉放入锅中,用铲子沿着同一方向搅拌。如果感觉淡的话,可以适当加些许盐。待咖喱块完全溶解,汤汁粘稠后关火撒上葱花。

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    将炒好的咖喱鸡肉连同汤汁一起浇在米饭上食用即可。