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香煎鸡肉串的做法
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香煎鸡肉串怎么做好吃

食客"赵小狐狸",看到大家都在说香煎鸡肉串好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胸肉200克,胡萝卜1根,洋葱半个,香菇8朵,青椒2根,蛋清1个,酱油,料酒,黑胡椒粉孜然粉,盐,黑胡椒碎适量,熟芝麻适量

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡胸肉切成小块,倒入蛋清、料酒、酱油、盐、黑胡椒粉、孜然粉腌制30分钟

  • 2

    胡萝卜、洋葱、香菇、青椒分别切成相同大小的块

  • 3

    用竹签将材料依次串起来

  • 4

    平底锅中倒少许油烧热后,将串好的鸡肉串放入煎,一边煎一边撒上些黑胡椒碎

  • 5

    不时翻面,将鸡肉煎至四面均成白色,撒上熟芝麻即可