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酥炸鸡腿的做法
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酥炸鸡腿怎么做好吃

食客"皇帝舍在此",看到大家都在说酥炸鸡腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿1个、圆葱碎5g、西芹碎5g、酸黄瓜角1个、西红柿片15g、渍紫菜10g、面粉50g、面包渣50g、鸡蛋1个。调料俄力冈1g、盐2g、胡椒粉0.3g、橄榄油15g、奶油10g

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡腿用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制10分钟后过三关(蘸面、蘸蛋、蘸面包渣);

  • 2

    煎盘中倒入橄榄油烧热后,放入鸡腿煎制成熟即可。

  • 3

    酸黄瓜角、两红柿片、渍紫菜等,将煎好的鸡腿摆在菜码一侧,浇上少许奶油。