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烤猪蹄的做法
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烤猪蹄怎么做好吃

食客"宋乐",看到大家都在说烤猪蹄好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:洋葱西芹胡萝卜猪蹄

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱切片,西芹切段,胡萝卜切块,洗净放入冷水锅中,加几片姜,几颗八椒胡椒粒,少许盐,烧开

  • 2

    把猪蹄入锅,水开后改小火,炖20分钟,捞出备用

  • 3

    猪蹄用料酒和鲜抽腌一到二个小时

  • 4

    用烧烤酱加少许蜂蜜,在猪蹄表面涂抹一层,放入烤箱中300度,25分钟左右,取出装盘