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青椒蒜片爆鸡丁的做法
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青椒蒜片爆鸡丁怎么做好吃

食客"平凡如焉",看到大家都在说青椒蒜片爆鸡丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡,丝,蒜片,青椒,盐,高汤,生抽

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    大火热油,爆香姜丝和蒜片,倒入青椒,加盐,翻炒片刻。

  • 2

    再倒入切成小块的淖过开水的鸡块,一起翻炒三五分钟,然后加小半碗高汤,焖一焖。

  • 3

    出锅前加适量生抽上色,就可以了。