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鸡丝豆包卷的做法
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鸡丝豆包卷怎么做好吃

食客"让我想想83914",看到大家都在说鸡丝豆包卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:豆包8片,豆芽菜4两,海带丝2两,鸡胸肉半个,八角2粒,调味料:酱油少许,五香粉少许,糖1小匙,盐1/3小匙,胡椒粉少许,

口味:五香

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    锅中放入豆包,并加入1大匙酱油、胡椒粉、五香粉、八角、糖和适量的水后,开火煮至入味,再起锅放凉备用

  • 2

    鸡胸肉先切丝,再放入碗中,加入少许酱油和少许水拌匀备用

  • 3

    另起一锅,先放入鸡胸肉丝炒至变色,再加入豆芽菜、盐和海带丝拌炒至熟透备用

  • 4

    将放凉的卤豆包先分别片开成2片,再一一放上适量的炒料后,卷成卷状,并插入牙签固定即可完成厨师叮咛:*卤豆包时不可重叠,才能使每一片均匀入味*做好的豆包卷可放入冷藏中冰凉,会更加好吃