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香菇滑鸡的做法
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香菇滑鸡怎么做好吃

食客"迷失了自己",看到大家都在说香菇滑鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿1只,香菇2朵,红椒少许,青葱1支,酱油,米酒,胡椒粉,香油,糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    香菇放入碗中和水加点糖泡软后一切为四.香菇水留用.

  • 2

    鸡肉剁小块放入碗中下点酱油,米酒,胡椒粉,香油,少许糖,和香菇水同腌至少1小时.

  • 3

    将香菇和鸡肉加点生粉捉揉拌匀,加入红椒葱段放入电饭锅上架,下面放米和水,一边煮饭一边蒸鸡即可.