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泰式烤鸡的做法
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泰式烤鸡怎么做好吃

食客"叶劲笔",看到大家都在说泰式烤鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蒜头3个,捣碎,新鲜末10克,青柠1个,刨薄皮,榨汁,碎红辣椒干0.5克,水120毫升,酱油60毫升,伍斯特沙司60毫升,白糖10克,去皮无骨鸡胸肉6块

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    用一个中号的不沾锅,将蒜、姜、青柠薄皮、青柠汁、辣椒干、水、酱油、伍斯特沙司和糖放到一起搅拌均匀。然后将鸡肉放入,一层层的裹遍调料。上盖后放入冰箱入味4-24小时。

  • 2

    用高火将户外的烤架预热,然后在烤架上刷些油。

  • 3

    用高火将鸡肉每边在烤架上烤6-8分钟或直到鸡肉里面温度达到80度。丢掉剩下的调味料即可。