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瓠瓜炖鸡的做法
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瓠瓜炖鸡怎么做好吃

食客"lazy路子",看到大家都在说瓠瓜炖鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲜鸡半只,老一小块,小葱几颗,瓠瓜一条

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡肉切大块飞水。

  • 2

    姜切大片,葱扎成葱结。

  • 3

    瓠瓜切大块。

  • 4

    飞水洗净后的鸡块入锅加水、葱姜、盐大火煮开转小火炖约半小时左右加瓠瓜(我煮的时间有些长,鸡肉已经很烂了,不太好看),开锅后再煮四五分钟,加胡椒粉、鸡精调味即可。