您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香菇蒸鸡
香菇蒸鸡的做法
4颗星  33496

香菇蒸鸡怎么做好吃

食客"罂粟那么美╮",看到大家都在说香菇蒸鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡肉块400公克,香菇80公克,片20公克,蒜末10公克,葱末10公克,米酒1大匙,蚝油1大匙,辣豆瓣酱1/2大匙,太白粉少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡肉块去骨切小块,放入容器中,加入蒜末与所有调味料拌匀,腌渍约10分钟,再放入香菇、姜片拌匀,接着置入蒸盘中。

  • 2

    将作法1放入电锅中,外锅加入1杯水,煮至开关跳起后,取出加入葱末即可。