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奇异果鸡片的做法
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奇异果鸡片怎么做好吃

食客"lumyre",看到大家都在说奇异果鸡片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:奇异果2个,鸡胸肉300g,红椒1个,料酒1茶匙(5ml),黑胡椒粉1/2茶匙(3g),干淀粉,盐各1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)

操作步骤 反馈

    红椒去籽奇异果剥去外皮,切成3cm大小的片。鸡胸肉洗净后,也斜切成3cm大小的片。在切好的鸡肉片中调入料酒、干淀粉、黑胡椒粉和盐(1/2茶匙,3g)抓拌均匀,腌制5分钟。锅中倒入油,烧至七成热时放入腌好的鸡片滑炒,炒至九成熟时放入红椒片和奇异果片,加入剩下的盐(2g)翻炒几下即可。