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无油口水鸡的做法
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无油口水鸡怎么做好吃

食客"夜半歌聲",看到大家都在说无油口水鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅中12个、黄瓜一根、油炸花生碎、红椒圈、香葱末、蒜末、熟芝麻、芝麻酱、酱油花椒油、香油、红油、白糖、盐、胡椒粉

主要做法:

操作步骤 反馈

    做法:
  • 1

    鸡翅洗净,剪刀剪断;

  • 2

    锅烧热入锅5-7分钟;

  • 3

    黄瓜洗净切片码放在盘中备用;

  • 4

    葱蒜全部切碎,油炸花生和熟芝麻捣碎、准备一个大碗,放入葱末和蒜末,在加入所有的作料拌匀为调味汁;

  • 5

    闻到鸡翅香味、开锅看到表面煸干;

  • 6

    翻面再煸另一面;

  • 7

    另一面煸干后,关火再闷两分钟即可;

  • 8

    鸡翅取出,码放在黄瓜条上,把拌匀的调味汁浇在上面,可放入冰箱冷藏后再食用。