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卤猪蹄的做法
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卤猪蹄怎么做好吃

食客"那边缘",看到大家都在说卤猪蹄好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大 匙,海山酱1/4茶匙。

主要做法:

操作步骤 反馈

    制作:(
  • 1

    .猪蹄切块后,用水烫过取出。

  • 2

    .将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。

  • 3

    .煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。