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没有鸡的糯米鸡的做法
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没有鸡的糯米鸡怎么做好吃

食客"rayx7259",看到大家都在说没有鸡的糯米鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:糯米小半碗,各种杂蔬适量,盐1匙

操作步骤

  • 1

    糯米浸泡一夜后晾干水分,香菇泡发后切成小烂。

  • 2

    将各种材料拌匀,上锅蒸30分钟左右至熟。(我怕盐后放不容易拌匀,就一起放了)

  • 3

    蒸熟后取出晾凉,取适量的糯米饭用力压成小球或者饼,平底锅放油,油热后煎至两面金黄即楞。