您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香烤小鸡
香烤小鸡的做法
3颗星  32459

香烤小鸡怎么做好吃

食客"ferry1860",看到大家都在说香烤小鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:2只小鸡, Cornish hens, 每只剪半, 洗净, 擦干水, 用以下料腌过夜,小茴香, Fennel seeds,芫茜籽, Coriander,孜然籽, cumin,胡椒粒, black peppercorns,干辣椒, hot pepper flakes

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

    把它们用小火慢慢烘烤(toast) 到有点金黄色, 凉后, 打成粉, 加盐, 撒鸡上, 放在架子上, 进冰箱, 敞开, 腌过夜烤箱预热400F, 烤约40 分钟, 表面金黄, 就好了