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黄油蘑炖小鸡的做法
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黄油蘑炖小鸡怎么做好吃

食客"无病呻吟",看到大家都在说黄油蘑炖小鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油蘑,鸡,酱油,盐,花椒,大料

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    一个鸡骨架剁成小块,蘑菇泡好,洗干净。

  • 2

    锅里加油烧热,下葱花和姜片,然后把鸡块倒进锅里,反复炒,炒到肉变颜色。

  • 3

    加酱油,盐,花椒大料,下蘑菇继续炒两分钟。

  • 4

    添汤,盖上锅盖盖大火烧开后改小火炖20分钟,这个菜就成了。中间别忘了要翻一翻锅,小心别把汤烧干了。