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百合炖猪蹄的做法
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百合炖猪蹄怎么做好吃

食客"Henecia_helena",看到大家都在说百合炖猪蹄好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料百合200克,猪蹄2只,料酒、精盐、味精、葱段、片各适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    百合去皮,掰开成片,洗净。

  • 2

    猪蹄去毛,洗净,放沸水中焯去血水。

  • 3

    锅置火上,放入清水,将百合、猪蹄投入烧沸,放入精盐、料酒、葱段、姜片,改用小火炖至肉烂,拣去姜片、葱段,下味精,出锅装碗即成。功效此菜肴健脑安神,润肺止咳,还有美容作用。