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红枣莲藕猪蹄汤的做法
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红枣莲藕猪蹄汤怎么做好吃

食客"聂磊",看到大家都在说红枣莲藕猪蹄汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料猪蹄400克,老400克,莲子20颗,红枣12个,陈皮10克,精盐、片各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    莲子、陈皮洗净控干,红枣洗净去核。藕洗净,切l厘米厚的片。

  • 2

    猪蹄治净,切块。

  • 3

    沙锅内加清水,旺火烧开,放进藕片、猪蹄、红枣、莲子、陈皮、姜片,烧开后撇去浮沫,改用中小火继续煨至猪蹄熟烂,加精盐调味即成。功效健脾开胃,活血养颜。