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土豆烧排骨的做法
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土豆烧排骨怎么做好吃

食客"淡颜瑾绪╰╮",看到大家都在说土豆烧排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨土豆豆角,老抽,盐,鸡精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨剁成小块,洗净,放在放有姜片的开水里面焯一下;土豆去皮,切成滚刀块;豆角择去老根,切成长段

  • 2

    做法

  • 3

    锅中热油,放入排骨、姜片,翻炒片刻

  • 4

    调入少量的老抽上色,加热水盖锅盖焖煮二十分钟

  • 5

    加入土豆块和豆角,适量盐翻炒,再焖至土豆软烂

  • 6

    最后调入适量鸡精,即可