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土豆鸡块的做法
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土豆鸡块怎么做好吃

食客"bindong",看到大家都在说土豆鸡块好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:小公鸡1只,土豆100克,葱段、花生油豆瓣酱味精、盐、香油各适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将小公鸡去杂质洗净,切块。

  • 2

    土豆去皮切丁,入热油锅炸至金黄色捞出。

  • 3

    锅内留少许油烧热,下入葱段、豆瓣酱爆香,倒入鸡块煸炒,加入少许汤,慢火焖至肉烂,放入炸好的土豆丁,加调料翻匀即可。