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椒麻鸡的做法
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椒麻鸡怎么做好吃

食客"chengd",看到大家都在说椒麻鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:公鸡1只(鸡500克左右为好),花椒20粒.味精,盐各5克,香油,白糖各10克,葱,酱油,汤各25克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡的加工处理与棒棒鸡作法相同。

  • 2

    将葱、花椒合在一起剁碎,加上述其它调料对成汁。

  • 3

    将煮熟抹好香油的鸡去骨剁成块盛盘,浇上对好的汁,吃时拌匀即可。