蟹黄清汤笔架鱼肚怎么做好吃
食客"看到大家都在说蟹黄清汤笔架鱼肚好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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操作步骤
- 1
鲴鱼肚涨发好,清洗后改刀备用。
- 2
用火腿、老母鸡、珧柱、鸡脯肉吊清汤,放入鱼肚煨制成熟,装盘,点缀蟹黄即成。创新说明改变传统手法,加入大闸蟹的蟹黄,营养丰富,味道清香,汤醇味美。
食客"看到大家都在说蟹黄清汤笔架鱼肚好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",鲴鱼肚涨发好,清洗后改刀备用。
用火腿、老母鸡、珧柱、鸡脯肉吊清汤,放入鱼肚煨制成熟,装盘,点缀蟹黄即成。创新说明改变传统手法,加入大闸蟹的蟹黄,营养丰富,味道清香,汤醇味美。