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黄精蒸鸡的做法
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黄精蒸鸡怎么做好吃

食客"xjl725",看到大家都在说黄精蒸鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:母鸡1000克,山药(干)30克,黄精30克,党参30克,10克,辣椒(红,尖,干)2克,盐3克,味精2克

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块;

  • 2

    鸡块放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血水沫;

  • 3

    鸡块装入气锅内,加入葱(切段)、姜(切片)、食盐、川椒、味精、再加入黄精、党参、山药、盖好气锅盖,上笼蒸3小时即成。