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炖排骨的做法
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炖排骨怎么做好吃

食客"wyf2012",看到大家都在说炖排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:小肋排,番茄八角,葱段,片,胡萝卜块,洋葱,盐,水

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    小肋排,过开水捞出,油锅放油,油热时放排骨翻炒,然后放去皮后切块的番茄丁(现在的番茄汁水多,很好吃的)一起小火翻炒,加入适量的水烧开。

  • 2

    放八角、葱段、姜片,倒入慢炖锅中,中途加入胡萝卜块、洋葱,盐,直到炖烂后出锅。