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彩椒炒鸡心的做法
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彩椒炒鸡心怎么做好吃

食客"maweiya2012",看到大家都在说彩椒炒鸡心好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡心青椒一个,红椒一个,酱油,盐,蒜,,干红辣椒3个,料酒,淀粉

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把鸡心解冻洗净,切片。青红椒洗净切块。蒜姜切末,干红辣椒切丝

  • 2

    鸡心片用料酒、淀粉、少许盐抓匀腌5分钟

  • 3

    锅内放油烧热,放入蒜姜和干椒丝爆香

  • 4

    放入切好的鸡心翻炒至八分熟

  • 5

    再放入切好的青红椒继续翻炒几下,至红椒断生,加少许盐,酱油,继续翻炒均匀,出锅前放几滴香油即可