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酱炒鸡心的做法
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酱炒鸡心怎么做好吃

食客"零下小度",看到大家都在说酱炒鸡心好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡心,蒜蓉辣酱,糖,香菜

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡心洗净,切开,去掉里面的血和心管,去掉外面的油。

  • 2

    用清水把鸡心焯水去血沫捞出控净水。炒勺内加少许油烧热,把焯好的鸡心倒入翻炒片刻。

  • 3

    加入蒜蓉辣酱,少许糖炒匀,出锅加些香菜和芝麻孜然即可。