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别样金针菇的做法
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别样金针菇怎么做好吃

食客"cx820513",看到大家都在说别样金针菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:金针菇鸡胗,剁椒,细辣椒

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    先买来鸡胗,一个个的洗干净,

  • 2

    第二步,开始改刀,切成一片片,稍微厚一点

  • 3

    找一个小锅,加水,加一点料酒,煮鸡胗,冷水下锅后,开锅大概煮个五六分钟吧,反正,你可以尝一下,熟了就可以了,如果时间太长了,就会艮揪揪的

  • 4

    煮好的鸡胗再清洗一遍

  • 5

    金针菇,买了一把,去掉根部,冲一下水,然后也是开水煮1分钟,其实我是先煮的金针菇,后煮的鸡胗,哈哈,一锅水

  • 6

    辣椒剁段,剁椒和小辣椒(我又把他们放在一个盆子里用冷水冲了好几遍,要不太辣了,我也受不了,把那个籽冲走了好多,嘿嘿

  • 7

    加蒜片,葱片,糖,老醋,盐,各种东东拌好了就可以吃了

  • 7