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尖椒辣鸡胗的做法
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尖椒辣鸡胗怎么做好吃

食客"为自己",看到大家都在说尖椒辣鸡胗好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胗,尖椒,干辣椒,鲜香菇丝,甜面酱,料酒,,糖,白胡椒粉

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡胗洗净后切丝,放入料酒,白胡椒粉腌10分钟

  • 2

    尖椒切丝,鲜香菇切丝备用

  • 3

    热锅冷油,油热后先放入干辣椒,姜丝和香菇丝爆香,然后下鸡胗翻炒至变色后放入一点醋和白糖翻炒

  • 4

    再将尖椒丝放入煸炒至软后,倒入甜面酱翻炒至熟即可