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小炒鸡胗的做法
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小炒鸡胗怎么做好吃

食客"StephaniaJ9",看到大家都在说小炒鸡胗好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胗,料酒,木耳,青椒,红油,鸡粉,盐,酱油孜然芝麻

口味:孜然

主要做法:

操作步骤

  • 1

    鸡胗洗净切丝,尽量切吧,用料酒抓一下,去腥。

  • 2

    木耳切丝;青椒切丝。

  • 3

    热锅,爆炒鸡胗,放木耳丝、一大勺红油、一点鸡粉、一大勺酱油、撒一勺孜然,放青椒丝炒熟;放一点香油,撒点芝麻,出锅。