您的位置:家常菜>菜谱大全 > 豆角鸡胗粒
豆角鸡胗粒的做法
4颗星  33494

豆角鸡胗粒怎么做好吃

食客"yue197988",看到大家都在说豆角鸡胗粒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡胗豆角 泡椒

操作步骤 反馈

  • 1

    先稍炒下豆角粒,点放适量精盐,炒到七八成熟,可盛起备用;

  • 2

    另起锅,注油放姜蒜和葱头,也可将泡椒粒一齐爆,但这样会很辣;

  • 3

    爆香后放鸡胗和泡辣粒,兜匀炒香至熟;

  • 4

    倒入炒过的豆角,番几下,浇少少酒(建议用高度酒,这样会更香,也去腥臊味)和麻油,兜匀起锅。