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咖喱鸡胗的做法
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咖喱鸡胗怎么做好吃

食客"爱穿靴子的猫咪",看到大家都在说咖喱鸡胗好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胗 ,青椒 ,红辣椒 , ,蒜,食用油 ,盐 ,咖喱粉 ,料酒 ,鸡精

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡胗下开水汆熟(水中放入姜片和少许料酒)。

  • 2

    汆熟的鸡胗切片,青椒斜切块,蒜切末。

  • 3

    下热油锅爆香蒜末和红辣椒。

  • 4

    先倒入青椒翻炒,再倒入鸡胗,倒入咖喱粉翻炒均匀,最后,加盐,鸡精调味即可。