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踏雪寻梅的做法
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踏雪寻梅怎么做好吃

食客"ueac6032",看到大家都在说踏雪寻梅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡爪500克,鸡蛋4个,鲜奶50克,鲍汁30克,香菇20克,枸杞5克

操作步骤

  • 1

    锅上火,注入油烧热,下入鸡蛋清滑匀,加入鲜奶,炒熟装盘。

  • 2

    鸡爪汆水,加入鲍汁焖熟,分别装小碟内,围摆盘边。

  • 3

    将香菇、枸杞在鲜奶上摆成梅花造型,用盘饰点缀即成。创新说明此菜选用普通原料进行精细加工,适合大众消费。

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