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一品锅的做法
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一品锅怎么做好吃

食客"凯旋之歌",看到大家都在说一品锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:炸鸡脚,干贝片,蒜米,文冬姜片,冬菇海参,炸过的鱼漂,罐头鲍鱼仔.【调味料】,食油,黑油,酱青,盐巴

主要做法:调味

操作步骤 反馈

    1-. 起好炭炉备用。2-. 倒下适量的食油在沙煲里,下蒜米,姜片,炒香。3-. 把冬菇和炸鸡脚下煲捞至香气飘飘~~~4-. 倒下黑油酱和干贝。不断搅拌。5-. 再倒适量的水(一大汤碗),然后盖锅盖,大火闷至滚。6-. 再下海参片,酱沙煲移至炭炉上,小火慢慢熬焖~~~7-. 用适量的盐巴和酱青调味。8-. 最后,加上鱼漂煮多五至十分钟,开罐罐头鲍鱼倒进去,捞捞,就可以上盘了~~~