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长豆干炖煮排骨汤的做法
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长豆干炖煮排骨汤怎么做好吃

食客"pumpkincq",看到大家都在说长豆干炖煮排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨450g,水1800㏄,长豆干120g,盐3/2茶匙,味精3/2茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将排骨放入滚水中汆烫3分钟后,洗净备用。

  • 2

    将作法1排骨倒入锅中,加水1800cc,以中小火煮约40分钟。

  • 3

    另把长豆干洗净,泡水20分钟后,去头尾,放入作法2排骨汤中,煮约25~30分钟后,加入调味料,即完成好喝的汤品。