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凤爪螺头的做法
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凤爪螺头怎么做好吃

食客"迪迪喔",看到大家都在说凤爪螺头好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料海螺肉、凤爪,胡椒粉、盐、香油、葱、、鸡精、高汤、料酒

操作步骤 反馈

    1.将凤爪洗净剁成两块,用热水焯一下,海螺肉洗净用沸水焯一下;2.将凤爪、海螺肉放入高压锅焖10分钟;3.坐锅点火倒油,油热放入葱、姜炒出香味,倒入海螺肉、凤爪、盐、胡椒粉、鸡精、高汤、料酒炖10分钟,出锅时淋入香油即可。