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五香酱凤爪的做法
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五香酱凤爪怎么做好吃

食客"圈养边潇潇",看到大家都在说五香酱凤爪好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:凤爪,葱,香叶,花椒,大料,草果,干红辣椒酱油,料酒,盐,冰糖

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    锅中加适量水,放入葱姜、香叶、花椒、大料、草果、干红辣椒、酱油、料酒、盐。

  • 2

    大火烧开,放入洗净剪掉指甲的鸡爪,先大火再转小火,约30分钟。

  • 3

    放入冰糖,大火收汁儿,待汤汁儿快干时关火,起锅装盘,凉食更美味