食客"poivm1296hnb",看到大家都在说卤凤爪好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:鸡爪,葱,姜,料酒,李锦记卤水汁,清水
主要做法:卤
鸡爪清洗干净
放入锅中,倒入清水,放入葱姜,倒适量料酒,盖上锅盖煮约5分钟左右
捞出鸡爪凉水中冲洗一下
锅中倒入半碗卤水汁和1大碗清水,把鸡爪投入煮沸,再焖15分钟左右
捞出即可开吃