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眉豆花生煲鸡脚的做法
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眉豆花生煲鸡脚怎么做好吃

食客"fishsword",看到大家都在说眉豆花生煲鸡脚好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:眉豆30克,花生30克,鸡脚6只,瘦肉100克,红枣5粒,陈皮0.25块,1片,盐适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    眉豆和花生用清水浸4小时。

  • 2

    鸡脚去甲洗净焯水。

  • 3

    瘦肉洗净后切块焯水。

  • 4

    红枣用清水浸软。

  • 5

    陈皮用清水浸软后去瓤剪成丝。

  • 6

    将所有原料放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。

  • 7

    加入适量盐调味即可。