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霸王花鸡脚猪骨汤的做法
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霸王花鸡脚猪骨汤怎么做好吃

食客"毛驴611",看到大家都在说霸王花鸡脚猪骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:霸王花,鸡脚,猪骨,花生,南杏,北杏,蜜枣两粒,胡萝卜两根

操作步骤 反馈

  • 1

    霸王花前晚泡冷水,花生泡温水,给鸡脚剪指甲,猪骨鸡脚放入滚水焯水去血沫,捞出放入冷水冲洗备用,胡萝卜削皮切块儿,

  • 2

    烧滚水,加鸡脚,猪骨,霸王花,花生,南杏:北杏=4:

  • 1

    蜜枣,胡萝卜块儿,

  • 3

    大火烧开,1-2分钟后转入小火煲煮4小时,上桌前向汤碗中加入盐,鸡粉(optional)即成。