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凉拌鸡掌的做法
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凉拌鸡掌怎么做好吃

食客"sophieddhh",看到大家都在说凉拌鸡掌好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡掌12只,西洋芹少许,红萝卜丁少许,辣油1小匙,蒜末1大匙,辣椒末1小匙,葱末1大匙,糖1小匙,盐1小匙,香油1大匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将发泡好的鸡掌根据自己的喜好切成适当大小,放入滚水中烫熟捞起。

  • 2

    将烫好的鸡掌沥干,拌上所有的调味料,再加入西洋芹和红萝卜丁仔细拌匀即可。