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卤鸡爪vs泡椒凤爪的做法
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卤鸡爪vs泡椒凤爪怎么做好吃

食客"记忆我",看到大家都在说卤鸡爪vs泡椒凤爪好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡爪,卤料包,泡椒,剁椒,冰水一大盆

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡爪先去掉爪子,然后切对半;卤料要用水冲洗下

  • 2

    开水中放入姜片和盐,鸡爪先氽下~~~

  • 3

    开了以后,先捞出要做卤鸡爪的,用水冲下备用

  • 4

    锅里剩下的鸡爪就拿来泡椒用,再煮个5-10分钟左右,捞出放入冰水里冰镇一下

  • 5

    接着就同泡椒、胡萝卜条一起装入密封盒中~

  • 6

    放入冰箱泡上两天~等待美味吧

  • 7

    接下来,回到卤鸡爪这里。水里加入卤料、盐、鸡精、生抽、老抽、糖;放入鸡爪开始10-15分钟左右的卤制~好啦!两款美味就完成了~~~